pilzmanufaktur.wien Vital- und Speisepilzzucht

Durch die Auseinandersetzung mit aktuellen Ernährungstrends und Kundenbedürfnissen, sehen wir in der Produktion von hochwertigen, regional erzeugten und vor allem unverarbeiteten Lebensmitteln einen großen Mehrwert für die Gesellschaft aber auch für uns selbst.
Unsere Pilze züchten wir in adaptierten second-use Schiffscontainern unter optimalen Klimabedingungen mit minimalen Ressourceneinsatz.
Als Neo-Landwirte wünschen wir uns, mit unseren Pilzen einen Beitrag für eine wertvolle, gesunde und regional produzierte Ernährung zu leisten.