Wein, Gemüse, Erdäpfel, Eier, Speck - wir machen überzeugt von Hand, was wir selber gern lieben

Biohof N°5

Familie Kaminek hat den Hof und Weinbaubetrieb von seiner Großmutter nach längerer Stilllegung 2010 übernommen. Seit 2011 arbeiten in biologischer Kreislaufwirtschaft. Unser Schwerpunkt liegt beim BioWeinbau, dazu betreiben wir in kleinem Rahmen Gemüseanbau, Ackerbau/Futteranbau und Nutztierhaltung. Wir haben Mangalitzaschweine, Sulmtaler Hendln und Kamerunschafe in Freilandhaltung.

Ihr könnt unsere Produkte im ab Hof-Verkauf beziehen - Bioweissweine, Erdäpfel, Knoblauch und andere saisonalen Gemüsen, Traubensaft, eingelegte Spezialitäten sowie Honig von der Imkerei Alte Schanze, deren Stöcke bei uns im Weingarten und auf den Schanzen stehen. Wir sind überzeugtes Bio Austria Mitglied und somit biozertifiziert. Wir veranstalten Buschenschank-Wochenenden, Wein & Schwein Abende, Weinverkostungen, Hofführungen. Im Sommer Buschenschank im Weingarten mit Blick auf Wien. Wir sind ein wwoofer-Hof und arbeiten, gut vernetzt mit Stammersdorfer Bauern, im ständigen Lernen und Austausch.

Aktuelles vom Hof

Buschenschank
Veranstaltung

Buschenschank im Weingarten

Mit viel gutem BioWein aus Eigenbau, herrlichem Traubensaft, und feinen hauseigenen Brot-, Speck und Gemüsespezialitäten lässt es sich herrlich ein paar Stunden zwischen den Reben, unterm Nussbaum und auf der grünen Wiese zu verbringen. Picknickdecke und eigene Jause willkommen. An den ausg'steckten Wochenenden haben wir geöffnet: Freitag und Samstag ab 16 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr. Liver-Konzerte/Musikprogramm variiert je nach Termin, 24.-26. Mai, 21.-23. Juni, 19.-21. Juli, 23.-25. August, 27.-29. September.
Buschenschank
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Keine Parkplätze unmittelbar im Weingarten. In der Umgebung Krottenhofgasse, Clessgasse, Stammersdorf Senderparkplatz parken und zu uns spazieren. Auf Google Maps wird momentan die Bründelgasse 32 noch auf der anderen Seite der Krottenhofgasse angezeigt - wir befinden uns in der verlängerten Clessgasse = als Sackgasse eingezeichnet. Einfach mutig weiterspazieren/-fahren!

M +436602199631

24. Mai - 29. September
16 - 20 Uhr
Website
Veranstaltung

Stürmische Tage

Die Stammersdorfer Kellergasse feiert die Stürmischen Tage
Hagenbrunnerstrasse 72
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
4. September - 6. Oktober
14 - 22 Uhr

Produkte

verarbeitetes Gemüse

Paradeiser, Zucchini, Chili

ganzjährig

Knoblauch

ganzjährig

Eier

Biofreiland, Sulmtaler

ganzjährig

Traubensäfte

sortenrein, pasteurisiert, Welschriesling

ganzjährig
Beet-, Terrassen- und Balkonpflanzen

Beet-, Terrassen- und Balkonpflanzen

Jungpflanzen Paradeiser, Zucchini, Chili, Kürbis

MÄR / APR / MAI / JUN
Kohlrabi

Kohlrabi

lila, grüne Kohlrabi

JUN / JUL / AUG / SEPT
Petersilienwurzeln

Petersilienwurzel

JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV

Kraut

SEPT / OKT / NOV
Kohl

Kohl

AUG / SEPT / OKT / NOV / DEZ
Karotten

Karotten

Biofreiland

JUL / AUG / SEPT / OKT
Spinatblätter

Spinat

MÄR / APR / MAI
Radieschenbund

Radieschen

Biofreiland, Rudi Radis, Eiszapfen

MAI / JUN
Kürbis

Kürbis

Biofreiland, div. Sorten, Hokkaido, Muskat, Ungarischer Blauer, u.a.

JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV / DEZ
Zucchinies

Zucchini

3 Sorten, gelb grün hellgrün, Biofreiland

JUN / JUL / AUG / SEPT
Paprika

Paprika

grüne Sitzpaprika, Biofreiland

JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT

Gurken

Feldgurken, Biofreiland

JUN / JUL / AUG / SEPT

Mangold

JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT
Tomaten

Tomaten

div Sorten, Biofreiland, selbst gezogen, Frühparadeiser, Fleischparadeiser, Black Cherry, gelbe Johannisbeere, San Marzano, u.a., saisonal verfügbar

JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT

Chili

Jalapeños

ganzjährig

Erdäpfel

Ditta, Hermes

ganzjährig

Heurige Erdäpfel

JUN / JUL / AUG
Weintrauben

Wiener Gemischter Satz DAC

ganzjährig

Weitere Weißweinsorten

Muskat Ottonel, Chardonnay, Welschriesling, Rescher 5er

ganzjährig
rote Rüben

rote Rüben

mit Laub

JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV

Bezugsquellen

Ab Hof

Ab-Hof Verkauf Biohof N°5
Stammersdorfer Straße 5
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
U6 Floridsdorf danach mit dem Schnellbus 228 bis zur Station Pfarrer-Matz-Gasse oder mit der Straßenbahn 31 und 30 bis Stammersdorf und mit dem Bus 125 bis zur Station Pfarrer-Matz-Gasse

T +43 1 2926557
M +43 660 2199631
alexandra@nummer5.at

Bioweine, Biofreilandgemüse, Biofreilandschwein, Erdäpfel ab Hof.

1. Januar - 31. Dezember

Dienstag von 8 bis 12 Uhr Freitag von 8 bis 16 Uhr Samstag von 8 bis 12 Uhr sowie nach tel. Vereinbarung.

Website

Buschenschank/Heuriger

Buschenschank im Weingarten - Biohof N°5
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Keine Parkplätze unmittelbar im Weingarten, in der Umgebung Krottenhofgasse, Clessgasse, Stammersdorf Senderparkplatz und zu uns spazieren. Auf Google Maps wird momentan die Bründelgasse 32 noch auf der anderen Seite der Krottenhofgasse angezeigt - wir befinden uns in der verlängerten Clessgasse = als Sackgasse eingezeichnet. Einfach mutig weiterspazieren/-fahren!

M +43 660 2199631

Wir schenken aus! Ab sofort gibt’s uns einmal im Monat, direkt im Weingarten. Mit viel gutem Wein aus Eigenbau, Sturm, herrlichem Traubensaft, und feinen Brot- und Gemüsespezialitäten lässt es sich herrlich ein paar Stunden zwischen den Reben und auf der grünen Wiese davor zubringen. Für Kids ist viel Platz zum Spielen – grüne Wiese, Weingärten, Höhlen, Büsche… alles da.

Website

Detailhandel

Ena's Naturkost
Josef Flandorfer Straße 2/1
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
Direkt an der Haltestelle 31 Stammerdorf

Naturkostladen in Stammersdorf

Bankomat

Enas Naturkostladen
2. Januar - 31. Dezember

Montag Ruhetag Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 18:30 Samstag von 09:00 bis 13:00

Website

Hauszustellung

Stammersdorfer Straße 5
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner

Wir stellen unsere Weine zu. Versand per dpd Montag bis Samatag

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