Wir leben
Stadtlandwirtschaft
Biohof N°5
Wein, Gemüse, Erdäpfel, Eier, Speck - wir machen überzeugt von Hand, was wir selber gern lieben
Biohof N°5
Familie Kaminek hat den Hof und Weinbaubetrieb von seiner Großmutter nach längerer Stilllegung 2010 übernommen. Seit 2011 arbeiten in biologischer Kreislaufwirtschaft. Unser Schwerpunkt liegt beim BioWeinbau, dazu betreiben wir in kleinem Rahmen Gemüseanbau, Ackerbau/Futteranbau und Nutztierhaltung. Wir haben Mangalitzaschweine, Sulmtaler Hendln und Kamerunschafe in Freilandhaltung.
Ihr könnt unsere Produkte im ab Hof-Verkauf beziehen - Bioweissweine, Erdäpfel, Knoblauch und andere saisonalen Gemüsen, Traubensaft, eingelegte Spezialitäten sowie Honig von der Imkerei Alte Schanze, deren Stöcke bei uns im Weingarten und auf den Schanzen stehen. Wir sind überzeugtes Bio Austria Mitglied und somit biozertifiziert. Wir veranstalten Buschenschank-Wochenenden, Wein & Schwein Abende, Weinverkostungen, Hofführungen. Im Sommer Buschenschank im Weingarten mit Blick auf Wien. Wir sind ein wwoofer-Hof und arbeiten, gut vernetzt mit Stammersdorfer Bauern, im ständigen Lernen und Austausch.
Aktuelles vom Hof
Veranstaltung
Wein & Schwein
Im Frühjahr stehen unsere „Wein & Schwein“ Abende ganz im Rahmen der Jungweine. Frisch gezogene Fassproben und Einblick in die Kellertechnik machen die Verkostung zu einem besonderen Erlebnis. Danach widmen wir uns im Galerieraum oberhalb des Weinkellers weiteren Weinen, übergehend in die Köstlichkeiten vom Schwein, kalt und warm, saisonal variierend. Anmeldung nötig, begrenzte Platzanzahl. Dauer 2,5-3h.Termine: 15.2.2019, 1.3.2019, 26.4.2019 sowie nach individueller Vereinbarung.
Clessgasse 82
Stammersdorf / 1210 Wien
Beim Stadl/Weinkeller
Routenplaner
Stammersdorf / 1210 Wien
Beim Stadl/Weinkeller
Routenplaner
Hinweise zur Anfahrt
Öffentliche Verkehrsmittel: Erreichbar mit der Straßenbahnlinie 31, den Bussen 125 (Anschluss: U1 Leopoldau) oder dem Bus 228 von Floridsdorf
T +43 1 2926557
M +43 660 2199631
Veranstaltung
Kräuter und Wein
Magische Pflanzenwanderung, gefolgt von Weinverkostung
in/um Stammersdorf.
T +436602199631
Veranstaltung
Buschenschank im Weingarten
Mit viel gutem BioWein aus Eigenbau, herrlichem Traubensaft, und feinen hauseigenen Brot-, Speck und Gemüsespezialitäten lässt es sich herrlich ein paar Stunden zwischen den Reben, unterm Nussbaum und auf der grünen Wiese zu verbringen. Picknickdecke und eigene Jause willkommen. An den ausg'steckten Wochenenden haben wir geöffnet: Freitag und Samstag ab 16 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr. Liver-Konzerte/Musikprogramm variiert je nach Termin, 24.-26. Mai, 21.-23. Juni, 19.-21. Juli, 23.-25. August, 27.-29. September.
Buschenschank
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Hinweise zur Anfahrt
Keine Parkplätze unmittelbar im Weingarten. In der Umgebung Krottenhofgasse, Clessgasse, Stammersdorf Senderparkplatz parken und zu uns spazieren. Auf Google Maps wird momentan die Bründelgasse 32 noch auf der anderen Seite der Krottenhofgasse angezeigt - wir befinden uns in der verlängerten Clessgasse = als Sackgasse eingezeichnet. Einfach mutig weiterspazieren/-fahren!
M +436602199631
Veranstaltung
Stürmische Tage
Die Stammersdorfer Kellergasse feiert die Stürmischen Tage
4. September - 6. Oktober
14 - 22 Uhr
Produkte
verarbeitetes Gemüse
Paradeiser, Zucchini, Chili
ganzjährig
Knoblauch
ganzjährig
Eier
Biofreiland, Sulmtaler
ganzjährig
Traubensäfte
sortenrein, pasteurisiert, Welschriesling
ganzjährig
Beet-, Terrassen- und Balkonpflanzen
Jungpflanzen Paradeiser, Zucchini, Chili, Kürbis
MÄR / APR / MAI / JUN
Kohlrabi
lila, grüne Kohlrabi
JUN / JUL / AUG / SEPT
Petersilienwurzel
JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV
Kraut
SEPT / OKT / NOV
Kohl
AUG / SEPT / OKT / NOV / DEZ
Karotten
Biofreiland
JUL / AUG / SEPT / OKT
Spinat
MÄR / APR / MAI
Radieschen
Biofreiland, Rudi Radis, Eiszapfen
MAI / JUN
Kürbis
Biofreiland, div. Sorten, Hokkaido, Muskat, Ungarischer Blauer, u.a.
JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV / DEZ
Zucchini
3 Sorten, gelb grün hellgrün, Biofreiland
JUN / JUL / AUG / SEPT
Paprika
grüne Sitzpaprika, Biofreiland
JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT
Gurken
Feldgurken, Biofreiland
JUN / JUL / AUG / SEPT
Mangold
JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT
Tomaten
div Sorten, Biofreiland, selbst gezogen, Frühparadeiser, Fleischparadeiser, Black Cherry, gelbe Johannisbeere, San Marzano, u.a., saisonal verfügbar
JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT
Chili
Jalapeños
ganzjährig
Erdäpfel
Ditta, Hermes
ganzjährig
Heurige Erdäpfel
JUN / JUL / AUG
Wiener Gemischter Satz DAC
ganzjährig
Weitere Weißweinsorten
Muskat Ottonel, Chardonnay, Welschriesling, Rescher 5er
ganzjährig
rote Rüben
mit Laub
JUN / JUL / AUG / SEPT / OKT / NOV
Bezugsquellen
Ab Hof
Ab-Hof Verkauf Biohof N°5
Stammersdorfer Straße 5
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
Stammersdorfer Straße 5
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
Hinweise zur Anfahrt
U6 Floridsdorf danach mit dem Schnellbus 228 bis zur Station Pfarrer-Matz-Gasse oder mit der Straßenbahn 31 und 30 bis Stammersdorf und mit dem Bus 125 bis zur Station Pfarrer-Matz-Gasse
T +43 1 2926557
M +43 660 2199631
alexandra@nummer5.at
Bioweine, Biofreilandgemüse, Biofreilandschwein, Erdäpfel ab Hof.
WebsiteBuschenschank/Heuriger
Buschenschank im Weingarten - Biohof N°5
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Bründelgasse 32
Stammersdorf / 1210 Wien
die Buschenschank ist über eine Auffahrt am Ende der Bründelgasse (verlängerte Clessgasse) erreichbar - man sieht eine große Wiese und rechts daneben die Junganlage - dahinter Ausschank!
Routenplaner
Hinweise zur Anfahrt
Keine Parkplätze unmittelbar im Weingarten, in der Umgebung Krottenhofgasse, Clessgasse, Stammersdorf Senderparkplatz und zu uns spazieren. Auf Google Maps wird momentan die Bründelgasse 32 noch auf der anderen Seite der Krottenhofgasse angezeigt - wir befinden uns in der verlängerten Clessgasse = als Sackgasse eingezeichnet. Einfach mutig weiterspazieren/-fahren!
M +43 660 2199631
Wir schenken aus! Ab sofort gibt’s uns einmal im Monat, direkt im Weingarten. Mit viel gutem Wein aus Eigenbau, Sturm, herrlichem Traubensaft, und feinen Brot- und Gemüsespezialitäten lässt es sich herrlich ein paar Stunden zwischen den Reben und auf der grünen Wiese davor zubringen. Für Kids ist viel Platz zum Spielen – grüne Wiese, Weingärten, Höhlen, Büsche… alles da.
WebsiteDetailhandel
Ena's Naturkost
Josef Flandorfer Straße 2/1
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
Josef Flandorfer Straße 2/1
Stammersdorf / 1210 Wien
Routenplaner
Hinweise zur Anfahrt
Direkt an der Haltestelle 31 Stammerdorf
Hauszustellung
Wir stellen unsere Weine zu. Versand per dpd Montag bis Samatag