Tradition und Nachhaltigkeit - Als Stiftsbetrieb sind uns die Werte der traditionellen Landwirtschaft und die regionale Versorgung mit nachhaltigen Produkten gleichermaßen wichtig

Landwirtschaftsbetriebe des Stiftes Schotten

Landwirtschaftsbetriebe des Stiftes Schotten - Tradition und Nachhaltigkeit. Obstbau, Weinbau, Ackerbau und Energieproduktion – das sind die Säulen unseres landwirtschaftlichen Betriebes. Eine besondere Rolle spielt dabei das Schottenobst: Jährlich werden bis zu 2.000 Tonnen Äpfel, 25 Tonnen Kirschen und 5 Tonnen Zwetschken produziert. Unsere Landwirtschaft hat eine Größe von rund 580 ha, wobei sich die landwirtschaftlichen Flächen auf unsere Standorte in Wien (Breitenlee), Niederösterreich (Gänserndorf) und Burgenland (Klostermarienberg) aufteilen.

Unsere Produkte sind in unserem eigenen Hofladen in Wien – Breitenlee erhältlich. Darüber hinaus beliefern wir neben dem Lebensmitteleinzelhandel auch Bäckereien, Restaurants und andere Hofläden. Als Stiftsbetrieb sind uns die Werte der traditionellen Landwirtschaft und die regionale Versorgung mit nachhaltigen Produkten gleichermaßen wichtig. In den letzten Jahren haben wir unser Augenmerk auf eine klimaneutrale Landwirtschaft gelegt und zahlreiche Maßnahmen im Sinne unserer Umwelt umgesetzt.

Produkte

Milch und Milchprodukte

Bio - Käse und Bio- Milchprodukte vom Annahof

ganzjährig
Honig auf einem Löffel

Honig und Imkereiprodukte

In unserem Hofladen bieten Ihnen eine Vielzahl köstlicher Honigprodukte der Imkerei Gangl an.

ganzjährig
Schneckengericht

Schnecken

Exquisite Produkte von GUGUMUCK Wiener Schnecken Manufaktur. Lassen Sie sich von den hervorragenden Kreationen wie „Wiener Schnecken im Fond“, „Wiener Schnecken in Balsamicozwiebel“, „Wiener Schnecken Erdäpfelgulasch“ und „Wiener Schnecken Ragout“ überraschen und verwöhnen.

ganzjährig
Zwiebel

Zwiebel

Erlesene Produkte aus der Laaer Zwiebelmanufaktur wie z.B. Zwiebelbalsamico, Zwiebelessig und Zwiebelmarmelade

ganzjährig
Himbeeren

Himbeeren

Erlesene Produkte aus dem Hause Prenner (Himbeeressig, Frizzante, Sekt, Chutneys)

ganzjährig

Schaumwein

Apfel Frizzante - Auszeichnung mit einer Goldmedaille bei der „AB HOF“ Messe Wieselburg, im Rahmen des Wettbewerbs „Goldene Birne 2017“.

ganzjährig

verarbeitetes Obst

Apfel Chips - getrocknete Apfelringe aus unseren Klostergärten

ganzjährig
Essig und Öl

Öle und Essig

Veltliner Balsamico von der Balsamico Manufaktur Mayer + Mayer aus Krems

ganzjährig

Kürbiskernöl aus dem Hause Wiebogen aus Orth an der Donau

ganzjährig

verarbeitetes Gemüse

verschiedene Chiliprodukte vom Chillihof Georg Kölbl aus Breitenlee

ganzjährig

Most

Apfelmost

ganzjährig

Weitere Weißweinsorten

Welschriesling

ganzjährig

Messwein - aus der Sorte Grüner Veltliner

ganzjährig

Pinot & Co - ein Cuvee aus Pinot Blanc, Chardonnay und Grünem Veltliner

ganzjährig
Pilze

Pilze

Eine Gaumenfreude der besonderen Art bieten wie Ihnen mit Gourmetpilzen aus regionaler Landwirtschaft in Wien - von "Waldpilz Gourmet Vital Pilzzucht Ing. Heinz Mutzek e.U."

JAN / FEB / MÄR / APR / MAI / JUN / SEPT / OKT / NOV / DEZ

weitere Obstsorten

Zwetschken der Sorte President

AUG

Weichseln der Sorte Köröszer

JUN / JUL
Kirschen

Kirschen

Wie bieten Ihnen eine Vielzahl an unterschiedlichen Sorten an. Wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus z.B.: Burlat, Summit, Belisse, Carmen, Van, Germersdorfer u.v.m.

JUN / JUL
Likörgläser

Liköre

Weichsellikör

ganzjährig
Schnapsgläser

Edelbrände

Alter Apfelbrand Reserve - eine faßgelagerte Rarität aus dem Jahr 1988

ganzjährig
Weintrauben

Wiener Gemischter Satz DAC

Gekeltert vom Weingut Mayer am Pfarrplatz

ganzjährig

Riesling

ganzjährig

Weitere Rotweinsorten

Scottos - Unser Flaggschiff; dieser Wein wurde aus hochreifen Zweigelt Trauben gekeltert und 14 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert.

ganzjährig

Pinot Noir

ganzjährig

Zweigelt

ganzjährig
Weintrauben

Grüner Veltliner

ganzjährig

Äpfel

Wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus bis zu 12 verschiedenen Apfelsorten wie z.B.: Rubens, Kronprinz Rudolf, Golden Delicious, Granny Smith, Pinova, Braeburn u.v.m.

ganzjährig
Fruchtsäfte

Obstsäfte

Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft klar Apfel-Aroniasaft (80% naturtrüber Apfelsaft, 20% Aroniasaft) Apfel-Karottensaft (80% naturtrüber Apfelsaft, 20% Karottensaft)

ganzjährig

Bezugsquellen

Ab Hof

Breitenleer Straße 247
Breitenlee / 1220 Wien
Routenplaner
Parkplatzmöglichkeiten im Gutshof vorhanden.

T +43 1 7344445
M +43 664 4209636
F +43 1 734444573
office@schottenobst.at

Wenn auch Sie frische Produkte aus der Region einkaufen möchten, freuen wir uns auf Ihren Besuch in unserem Hofladen. Hier finden Sie verschiedene Obstsorten aus unseren Klostergärten und damit in bester Qualität und zu besten Preisen. Darüber hinaus bieten wir im Hofverkauf auch Produkte an, die aus unserem Obst erzeugt werden, beispielsweise Apfelsaft und Apfelbrand. Bei uns gibt es aber zusätzlich auch landwirtschaftliche Qualitätserzeugnisse und Spezialitäten anderer Spitzenbetriebe, sodass Sie sich umfassend mit frischen, saisonalen und gesunden Lebensmitteln versorgen können. Einen Überblick über unser Gesamtangebot finden Sie auf www.schottenobst.at.

Website

Ab Hof

Gewerbeparkstraße 13
1220 Wien
Routenplaner

Mobiler Verkaufsstand im Gewerbepark Stadlau (beim Toys "R" Us)

Ab Hof

Wiener Straße 12
2301 Groß-Enzersdorf
Parkplatz beim Merkur
Routenplaner

Mobiler Verkaufsstand beim Marchfeld Center

15. Januar - 22. Dezember

Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr Samstag von 9 bis 13 Uhr